By Isabel Payá
Hoy te voy a contar algo de mí que no sabes.
Además de Coach Ejecutiva y de equipos certificada y tener un Máster en RRHH sé de que te hablo y además te puedo hablar en primera persona porqué hace ya algunos años emprendí con un restaurante italiano.
Sí!! Tuve un Restaurante Italiano, después de pasar dos años en San Sebastián estudiando cocina.
La experiencia fue un gran aprendizaje en muchos sentidos pero hoy quiero compartir contigo los principales errores que cometí para intentar evitarte alguno de ellos.
«La formación es necesaria para que se desarrolle un buen desempeño del trabajo.»
1_ Creía que podía ocuparme de todo; gestión, proveedores, marketing, trabajo en cocina… y desde luego que no era viable. El trabajo de gestión y organización era en el que me debía haber centrado, que ya era mucho, en vez de enterrarme en tareas.
2_Después de darme cuenta de esto, pasé a la creencia de que nadie lo iba a hacer tan bien como yo. Esto si que fue una cura de humildad, ¡había gente que incluso lo podía hacer mejor que yo porque era más especialista en el tema! Cuando me decidí a contratar ya había tenido que rechazar clientes por no poder atenderlos correctamente.
3_Ahora ya estaba a punto para contratar e iba a salir bien…¿no?. Pues no, jajaja… El problema en este punto fue que no los formé. No sé muy bien porqué, estaba segura de que me iban a leer el pensamiento y sabrían cómo y cuándo yo quería las tareas hechas. La formación y la información son cruciales en tu equipo para que sea un alivio no una tarea añadida.
Te cuento esto porque sé perfectamente lo que es morir de éxito y la frustración que genera. Ahora la frase «se aprende a base de palos» resuena en mi cabeza como si la tuviese grabada a fuego.
Aprendí a base de prueba-error.
Una de las cosas buenas de esta experiencia es que si no hubiera pasado por todo esto, seguramente no hubiera profundizado en este tema. Todo pasa y sirve para algo en esta vida, sólo hay que ser consciente y utilizarlo a tu favor.
Aunque tu sector no sea la hostelería, estos errores son muy comunes en todos los proyectos por ese motivo lo he compartido contigo.
Si te has sentido identificada en alguno de estos errores o quieres contarme tu experiencia, estaré encantada de leerte.
